Benedetto Gelato Artesanal

Na Rua Neder Issa, na Vila Guedes de Azevedo em Bauru, o Benedetto Gelato Artesanal acumula mais de 1.550 avaliações no Google — o maior volume de registros entre as açaiterias e sorveteiras desta região da cidade. O estabelecimento trabalha com gelato artesanal, diferenciando-se das sorveteiras convencionais pela técnica italiana de produção, que resulta em textura mais densa e sabores mais concentrados. Abre de terça a domingo (fecha as segundas), com horário estendido nas sextas e sábados até as 23h. Tem presença no iFood para quem prefere o delivery.

Gelato artesanal: o que diferencia do sorvete convencional

O gelato italiano leva menos gordura e ar na composição do que o sorvete industrial, o que resulta em um produto mais denso, com sabores mais intensos e textura cremosa característica. Em Bauru, onde a cultura alimentícia italiana tem raízes históricas — a cidade recebeu forte imigração europeia no século XX —, a presença de uma gelateria artesanal como o Benedetto cria uma opção diferenciada para quem busca algo além do açaí ou do sorvete de massa convencional. Entre os sabores típicos do segmento estão pistache, stracciatella, limão siciliano e frutas da estação.

Localização e acesso

O Benedetto Gelato Artesanal fica na Vila Guedes de Azevedo, na Rua Neder Issa, Quadra 1, Bauru/SP. O bairro está situado na região central-sul da cidade.

Horário de Funcionamento

• Terça a Quinta: 12h às 22h
• Sexta: 12h às 23h
• Sábado: 12h às 23h
• Domingo: 12h às 22h
• Segunda: Fechado

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